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冬のグリーンスムージー

やっぱり好きなグリーンスムージー。

てっとり早く新鮮な野菜と果物が摂りたい時に。

時に「金属の刃で粉砕することでビタミン類などの栄養分が損なわれる」という面もありますが、どんな食べ方でも完璧な方法はありません。それもまたしかり。

それに、量をたくさん食べれない野菜嫌い&果物嫌いの方には、とても助かる、便利な食べ方なのです。

子どもにもぴったり。離乳食のころから果物を多めにして普通に飲ませていると、野菜の「あおくささ」に慣れるらしく、野菜嫌いにはならずに済むことが多いです(あくまで私の一例!やっぱりダメな子は嫌いかも…)

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ベリー類は夏に自分で摘んだものを冷凍保存しています

ちなみに私は「果物嫌い」。特に食事後の果物は体調が悪くなるくらい嫌いです。(田舎のおばあちゃんとかは果物を大量に出してくれるけど・・・全く食べれません涙)

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クレソン、はこのくらい。

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