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春のスムージーレシピ

長野県はのンゴの生産量は第二位。

全国の2割を占めます
(一位は青森の5.5割。結構差がありますね)

長野県はのリンゴの生産量は第二位。

全国の2割を占めます
(一位は青森の5.5割。結構差がありますね)

そんな理由かどうかはわかりませんが、
長野では、どのおうちにも箱ごと、大量のりんごが冬いっぱいあることが多いです。
でも、少人数家族だと、その「箱」という単位は食べきれません。
煮たり、ジャムにしたり、焼いたり・・・あの手この手でみんな工夫して食べている、と良く耳にします。

私もようやく、春になり、そのりんごの世界から脱出。
スムージーにして消費しなくてもよくなりました!

 

喜んでオレンジを沢山。

そして、さらにレタスも(まだ県外ではありますが)新鮮そうなものが出回り始めたので
さっそくスムージーから春色になっています。

オレンジ/春菊★/サニーレタス/オレンジ/(冷凍)ブルーベリー★
(★…地元産)

ジュサーはVitantonioです。
ボトルごと持ち歩ける仕様になっているので、
なんとはなしに片付けが面倒で、遠ざかりがちなスムージー生活も、
これを使うことで、私は作る率が上がりました。
威力も普通の大きなミキサー(ブレンダーまではいきませんが)と同じです。

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左:フレーバーウォーター 右:春のスムージ/林檎脱出版

 

ジュサーはVitantonio

ジュサーはVitantonio